אתונה – נגיעות קולינריות בשכונת קיפסלי – פוסט מספר 1 מתוך שלשה

תענוגות שכונת קיפסלי לוכדות אותך כמעט בכל פינת רחוב – בתי קפה, בארים, טברנות יווניות ומסעדות אתניות.

אם אתה יליד אתונה או סתם מבקר, קיפסלי לא צפויה להיות ברשימת המקומות בהן תצטרך לבקר….  היא לא מחוברת למטרו, היא לא מתגאה במוזיאונים ובבוטיקים מהודרים, ובכל זאת זה היה אחד הרובעים התוססים ביותר באתונה. עם מרקם אנושי אתני רחב מאד המטביע את חותמו על החוויה הקולינרית בשכונה. יוונים וותיקים וצעירים ואנשי בוהמה, הודים, כורדים, אפריקנים, רוסים ואוקראינים, אוסף אקלקטי מדהים, תרבותי ומכבד את סביבתו. הוסיפו לכך את הרחוב הראשי ‘פוקיונוס נגרי’ שהוא שדרה עם גינות ופינות ישיבה, חתולים וכלבים וזרם תמידי של אנשים שבא והולך…. הכל מזמין אתכם לחווית תייר טובה…

את הבלוג שכתבתי על שכונת קיפסלי תוכלו לקרוא באתר שלי  www.greektrip.co.il

והפעם – טברנה אחת, הבר הכי וותיק באתונה וסופלקי שלא תשכחו…

טברנה מעולה – באקאלאדוס –  BAKALOGATOS

הפעם אתמקד בטברנה שהיא מהטובות בשכונה ויש הטענים באתונה – BAKALOGATOS זו מסעדה שלקחה את המטבח היווני קדימה… מטבח מהאיים ומוצרים מכל רחבי היבשת… מאכלי ים איכותיים, מרקים מיוחדים, ביצי דגים (טרמה) נפלאים, בקשו גם סלט קיקלאדי… בכללי המזה מהים יחד עם קצת גבינות ובשרים – מעולה!!! לאחר מכן קראו למלצר (גם תפריט וגם המלצרים דוברי אנגלית) ותתמסרו למנות היום בלי לשכוח להזמין יין טוב לשולחן…

זו מסעדה אהובה מאד על בני המעמד הבינוני (היא לא טברנה עממית) הרבה אנשי רוח, בעלי עסקים  ומביני עניין.

מיקום:  72 Negri Fokionos Street 72 , Kypseli

טלפון: 302108216598

הבר המיתולוגי  Au Revoir

מדובר בבר בשנמצא בשולי השכונה צמוד לרחוב פטיסיון ההומה שיש הטוענים להיותו הוותיק באתונה ופועל ברציפות מהמאה שעברה (שנת 1958) הבר מעוצב בסגנון ראשית המאה שעברה והשמועה אומרת שפרנק סינטרה נהג לשתות כאן בשנות החמישים.

הבר מלא בדרך כלל באמנים ואנשי בוהמה הגרים בקיפסלי והסביבה שיושבים, שותים ומתפלספים עד שהשמש עולה…

מיקום:   28is Oktovriou 13 6 – על יד רחוב Patission

שעות פתיחה כל יום –  19:00 – 03:30

הסופלאקי המהיר Kipseli Kalamaki

בפעם האחרונה שהגעתי לקיפסלי וזמני היה קצר, החלטתי לאכול סופלאקי מהיר ורגלי הובילוני ל”קיפסלי קאלאמאקי” ובתרגום לעברית – השיפוד של קיפסלי.

זוהי סופלקיה פינתית קטנה עם שני שולחנות פנימיים ומקומות ישיבה בחוץ הממוקמת על שדרת ‘נגרי פוקינוס’ הרומנטית. הסופלאקי מעולה שבמעולים, והשירות מהיר, אדיב ונדיב,

אל תחשבו פעמיים ותמסרו דש ל’מיכאליס’ מאמנון…

מיקום:58  Negri Fokionos Street

טיול קולינרי מודרך בעברית באתונה – ניתן להזמין באתר שלי

טיול מודרך בעברית באתונה – ניתן להצטרף מדי יום להדרכה שלי ולקבל טיפים והמלצות לאתרי בילוי וקולינריה.

טיולי טברנות באתונה מתקיימים בין נובמבר לאפריל כל שנה וניתן לפנות אלי בנושא 054-654-9191

 

על המדריך אמנון גופר

אמנון גופר, טייל, מורה דרך מוסמך, מומחה לטיולי תרבות, מוסיקה וקולינריה באתונה.

מחבר ספרי טיולים, מגיש תוכניות רדיו, כותב טורים וכתבות שפורסמו במיטב עיתוני וירחוני המסע ותרבות הטיול בארץ.

מתמחה בעשר השנים האחרונות בסצנה התרבותית, המוסיקאלית והקולינארית באתונה. מדריך ומלווה טיולי סוף שבוע חווייתיים בלב הבירה היוונית…

גופר, תושב כפר ורדים, בוגר החוג להיסטוריה באוניברסיטת ת”א, סיים 22 שנות שירות צבאי בדרגת סא”ל, ולאחר מכן יצא לשליחות בדרום אמריקה. לאחר שובו לישראל ניהל תחנת רדיו אזורית והחל להדריך בארץ וביוון בעקבות אהבתו לתרבות הטיול וסיפורי הפולקלור…

טיולים באתונה -
אמנון גופר

גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן