על המדרגות היורדות מגבעת האקרופוליס לשכונת פלאקה, קפה קלפסידרה הוא נקודת מפלט רומנטית משאון המרחב התיירותי הסואן של הרובע. 'קלפסידרה' […]
החיפוש אחר חנויות, סופר מרקטים ומסעדות המתמחות או משווקות מזון אורגני הופך להיות חלק מצרכי המטייל באתונה וכדי לחסוך כיתות […]
מה שהתחיל כנראה באיים הקיקלאדים, כשאיכרים צלו בשר על גבי שיפוד ברזל גס בין שני אבנים וגחלים לוהטות, הופך לימים […]
בעולמה הקולינארי של יוון יש שני סוגי קפה – 'הלניקו קפה' ו'פראפה'. הלניקו קפה (בתרגום לעברית – קפה יווני) הוא […]
טיול מודרך בעברית באתונה אל האוצרות התרבותיים המוזיקליים והקולינריים עם אמנון גופר, ייתן לטיול שלכם מימד אחר. מתי פתחו לכבודכם […]
בית הקפה הראשון, נפתח באיסטנבול באמצע המאה השש עשרה. לאחריו טולטלו בתי הקפה בין משקה לאצולה בלבד לבין משקה להמונים… […]
בשנים האחרונות, אני מרבה לשמוע אנשים מדברים על טיולי טברנות ביוון… אמנם מספר התיירים המגיע ליוון הולך וגובר, רובם יוצאים […]
אמנון גופר, מדריך טיולים, דובר עברית, מומחה לסצנה התרבותית, המוזיקלית והקולינרית של אתונה ייקח אתכם לחוויה יוצאת דופן בלב העיר […]
יופיו של טיול באתונה איננו נמדד רק באתריה שובי העין ומורשתה העתיקה של העיר, גם לא רק בגלל אנשיה מאירי […]
כמה מילים על גבינת הפטה הכנת גבינות היא נוהג עתיק בארצות אגן הים התיכון, וייצור גבינה מחלב עזים או כבשים […]
אתם מוזמנים לצאת למסע גילוי והתחדשות יחד עם סערות קולינריות שתגרומנה לכם לשוב פעם נוספת כדי להשלים את המשימה – […]
כתבת המשך לסדרה – הבוזוקיות הקטנות של אתונה 'טיבולי' – איכות תרבותית – Tivoli live שתים עשרה בלילה, בפאתי שכונת […]
כלי נגישות