לא ידעתי איך לקרוא לכתבה: פליטות, געגוע ולידת הרבטיקו הסמירנאי (1900–1930) או – מוזיקה שנולדה עם מזוודה… חלק ראשון – […]
כשהבינה המלאכותית נכנסת לטברנה – האם הרבטיקו נולד מחדש? תקשיבו לרגע לשיר "בתוך חשכת הנמל" (Mes Stou Limaniou To (Skotos […]
מה בין טברנה לבוזוקיה – מה הם, מי הם ומה ההבדל ביניהם. שתי המילים "טברנה" ו"בוזוקיה" מתארות חוויות שונות, האחת […]
ישנן מעט אוזריות ייחודיות באתונה המציעות תפריט יווני קלאסי עם קריצות קולינריות לאסיה הקטנה או לאחד האיים ושוטחות בפני הסועדים […]
בשנים האחרונות, אני מרבה לשמוע אנשים מדברים על טיולי טברנות ביוון… אמנם מספר התיירים המגיע ליוון הולך וגובר, רובם יוצאים […]